Table du monde
Des recettes rapportées ou inspirées de nos virées pour faire voyager vos papilles.
Petite histoire du pain d’épices
Par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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Espelette et son piment, spécialité basque
Par Jean Louis Fabaron, guide-accompagnateur
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Recette du Pastel de papa, plat typiquement argentin
par Jean Louis Fabaron, guide-accompagnateur
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Le Malva pudding, dessert sud-africain par excellence
Par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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Gâteau Tres Leches, trésor du Nicaragua?
par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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L’ajiaco, soupe traditionnelle de Bogota
par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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Chiles en nogada – plat typique de la cuisine mexicaine
par Rene Rangel Havaux, accompagnateur
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Vienne, Prague, Budapest et Bratislava : un voyage culturel et gourmand
par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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Recette de la Linzertorte, tradition de Noël autrichienne
par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe
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