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Spritz et Bellini, les cocktails emblématiques de Venise

par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe

Lire plus Paru le 18 juin 2023

La morue, l’or blanc des Lofoten

par Jean Louis Fabaron, guide-accompagnateur

Lire plus Paru le 8 juin 2023

Le rhum Abuelo, l’essence du Panama

par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe

Lire plus Paru le 13 Décembre 2022

Recette d’arancini, une spécialité sicilienne

par Jean Louis Fabaron, accompagnateur

Lire plus Paru le 6 octobre 2022

Histoire et recette de la pavlova

par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe

Lire plus Paru le 6 octobre 2022

Recette de gravlax de saumon

par Eric Beaumier, membre de l’équipe

Lire plus Paru le 25 septembre 2022

Recette de salmorejo, la soupe froide de Cordoue

par Marie-France Ceruti, accompagnatrice

Lire plus Paru le 24 août 2022

Recette de Glühwein :
la boisson des marchés de Noël

par Marie-Claude Dessureault, membre de l’équipe

Lire plus Paru le 11 Décembre 2021

Recette de pastel de nata :
la gourmandise portugaise par excellence

Par Jean-Marc Lechat, accompagnateur

Lire plus Paru le 16 octobre 2021

L’histoire et la fabrication de la mozzarella :
l’or blanc de l’Italie du Sud

Par Jean Louis Fabaron, accompagnateur

Lire plus Paru le 9 octobre 2021
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